Золотистый, хрустящий и воздушный хворост
Потребуется:
1 ст.муки, * 1 яйцо, * 1ст. воды, * 4 ст.л. сахара, * 50 г водки (обязательно), * щепотка соды, * щепотка соли, * ванилин





Приготовление:
Муку растереть с сахаром,солью, содой ,ванилином, яйцом и водкой. Воду подливать постепенно, тщательно вымешивая тесто, чтобы не было комочков. Тесто должно быть консистенции жидкой сметаны. Всё!


Раскалить масло и формы тоже окунуть в него ,чтобы они нагрелись. Первые хворостинки будут «комом» , после 3-5-й уже формы прогреются и дело лучше пойдет!


Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).


Нравится, Поделиться:

0 коммент.:

Оставить комментарий