Ингредиенты:
— картофель – 3 шт — яйца – 2 шт — морковь – 3 шт — свекла – 2 шт — соль – по вкусу — сельдь соленая – 2 шт — майонез – 200 г — яблоко – 2 шт — лук в шелухе – 1 луковица
— картофель – 3 шт — яйца – 2 шт — морковь – 3 шт — свекла – 2 шт — соль – по вкусу — сельдь соленая – 2 шт — майонез – 200 г — яблоко – 2 шт — лук в шелухе – 1 луковица
Приготовление:
Сельдь разделать на филе и нарезать небольшими кусочками. Картофель, морковь и свеклу вымыть и отварить в мундире до готовности. Дать остыть. Все овощи и яблоко очистить и натереть раздельно на крупной терке, репчатый лук измельчить. Яйцо сварить вкрутую и натереть на мелкой терке.
На большое блюдо выложить половину картофеля, затем – слой сельди и лука, смазать майонезом. Далее выложить слой моркови, половину свеклы, яйца. Каждый слой слегка посолить и пропитать майонезом. Последним слоем выложить оставшийся картофель, яблоки. Сверху и с боков положить оставшуюся свеклу. Разровнять поверхность, смазать майонезом и поставить в холодильник на 2–3 ч.
P.S. оформить салат можно на любой вкус. Смотрите фото )
P.S. оформить салат можно на любой вкус. Смотрите фото )
Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).
0 коммент.: