Ингредиенты:
• грецкие орехи — 100 грамм; • куриная грудка — 200 грамм; • свежие шампиньоны — 250 грамм; • куриное яйцо — 3 штуки; • чеснок — 3 зубчика; • луковица — 1 штука; • твердый сыр — 150 грамм; • майонез — по вкусу; • консервированный горошек — 100 гр.; • растительное масло для жарки.
• грецкие орехи — 100 грамм; • куриная грудка — 200 грамм; • свежие шампиньоны — 250 грамм; • куриное яйцо — 3 штуки; • чеснок — 3 зубчика; • луковица — 1 штука; • твердый сыр — 150 грамм; • майонез — по вкусу; • консервированный горошек — 100 гр.; • растительное масло для жарки.
Приготовление:
Начнем с подготовки ингредиентов. Куриную грудку отварить, охладить и нарезать мелкими кубиками. Шампиньоны обжарить на растительном масле до готовности. Куриное яйцо сварить вкрутую, охладить и очистить. Твердый сыр натереть на крупной терке. Салат выкладывается слоями. С начала выкладывается куриное мясо, дальше грецкие орехи смешанные с чесноком и небольшим количеством майонеза, шампиньоны, тертый яичный белок, майонез,
консервированный горошек, сыр, опять майонез и в заключении идёт слой тертых желтков. Очень красиво смотрится этот салат в прозрачном салатнике, поэтому с начала следует по краю выложить несколько нарезанных кружочками вареных яиц, а с верху высыпаем остатки горошка. Идею оформления смотрите на фотографии.
Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).
0 коммент.: