ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Помидоры удлиненной формы, ровные («сливки», «дамские пальчики») — 800 г (9 шт.) ● Сыр твёрдых сортов — 150-200 г ● Чеснок — 1 зубчик ● Майонез — 100 г ● Зеленый лук — 30-40 г (5 шт.)
● Помидоры удлиненной формы, ровные («сливки», «дамские пальчики») — 800 г (9 шт.) ● Сыр твёрдых сортов — 150-200 г ● Чеснок — 1 зубчик ● Майонез — 100 г ● Зеленый лук — 30-40 г (5 шт.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. На каждом из помидоров сделать 2 разреза крест-накрест, не доводя нож до основания на 1-1,5 см. 2. Часть мякоти аккуратно вырезать ножом и удалить при помощи ложечки. Вырезать место прикрепления плодоножки. 3. Сыр натереть на мелкой терке, добавить измельченный зубчик чеснока и майонез. Все перемешать.
4. Заполнить помидоры приготовленной начинкой. 5. Выложить помидоры на тарелку в виде букета, стебли и листья «тюльпанов» сделать из перьев зелёного лука. При желании закуску «Тюльпаны» декорировать бантиком.
Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).
0 коммент.: