Способ приготовления
1. Кабачок помыть, почистить, потереть его. Образовавшийся сок слить. К кабачку добавить фарш, хорошо перемешать, разбить яйцо, добавить манку, посолить.

2. Манка нужна для того, чтобы при жарке котлеты не потеряли сочность. 3. Слепить котлетки и обжарить на сильно разогретом растительном масле.

Приятного аппетита! Если есть вопросы, пишите в комментарии (www.gotoviti.ru).

Нравится, Поделиться: