Нравится, Поделиться:
Ингредиенты: ✔ 2 яйца ✔ 1 стакан сахара ✔ 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня) ✔ 1 стакан кефира или простокваши ✔ 2 ч.л. соды ✔ 1,5 - 2 стакана муки

Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. 2. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. 3. Выпекать минут 20-25.

4. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). 5. Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. 6. Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара. 7. Украсить на свой вкус.

Приятного аппетита! ( www.gotoviti.ru )
Нравится, Поделиться:

0 коммент.:

Отправить комментарий