Нравится, Поделиться:
Ингредиенты: -кефир (1% жирности) 350 мл -кипяток 250 мл -мука 250 г -яйцо 3 шт. -соль 0,5 ч. л. -сахар 1 ст. л. -сода 0,5 ч.л. -растительное масло 3 ст. л. (в тесто) -творожный сыр с зеленью (для начинки)

Приготовление: Взбить яйца с солью и сахаром. Не переставая взбивать, вливаем кипящую воду. Яйца не сворачиваются. Объём сильно увеличится, так что посуду возьмите побольше. Соду погасить в кефире. Затем в заварную смесь постепенно добавляем муку и кефир с содой. Тесто должно быть довольно жидкое, как растительное масло. Если густовато, то можно добавить кипяток. В готовое тесто добавить 3 ст. л. масла. Выпекать блинчики на сильном огне, смазывая маслом сковороду. Наливаем тоненько. Добавляем начинки для блинчиков по желанию. В этом рецепте — творог.

Все вопросы и благодарности вы можете написать ниже в окошко "Отправить комментарий". Приятного аппетита! ( www.gotoviti.ru )

0 коммент.:

Отправить комментарий